Peppisar och muffinsrecept!

På allmän begäran så kommer här receptet på pepparkaksmuffins. Det är egentligen ett grundrecept på muffins som man då kan smaksätta med vad man vill. Jag har provat med olika bär, med choklad och nu då med pepparkakskryddor. Det är ett bra recept som man inte kan misslyckas med!
Äntligen snart fredagsmys med en massa gott och så givetvis Idol!

Happy friday!
♥♥♥

Pepparkaksmuffins 12 st!

4 dl vetemjöl

2 dl socker

1 tsk salt

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

25 gr smält smör

1 ½ dl mjölk

1 ägg

2 msk pepparkakskryddor (finns färdig blandning på påse)

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt det smälta smöret.

Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner det i smeten. Fördela smeten i pappersformar i en muffinsplåt. Grädda i ca 12-15 min. Dekorera med kristyr!

Lycka till!

Dinosar, racerbilar, granar, grisar och en massa
andra smarriga peppisar blev bakade igår!